Para os gourmets ao redor do mundo Barbados é sempre um delicioso destino. Muitos carinhosamente se referem à ilha como “a capital gastronômica do Caribe” e, desde 2010 o Barbados Food & Wine and Rum Festival tem ajudado a manter essa fama. A ilha acaba de anunciar que o Festival está de volta para a sua sexta edição que ocorrerá de 19 a 22 de novembro de 2015.

Durante quatro dias o festival apresenta os melhores pratos da ilha e é, também, uma oportunidade para os visitantes experimentarem novos sabores.

Chefs “Bajan” e internacionais serão, mais uma vez, as estrelas do festival dando demonstrações ao vivo da culinária, enquanto especialistas em vinho identificam as melhores harmonizações para os pratos.

Claro, um festival que comemora sabores de Barbados não seria completa sem a inclusão do rum. Os visitantes são convidados, ou melhor, calorosamente encorajados a explorar as destilarias de rum da ilha e conhecer o que define o rum Bajan. Barbados orgulha-se de ser o berço de rum – 1703 foi o ano em que a Mount Gay foi estabelecida.

Para mais informações, acesse o site do evento.

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