O complexo hoteleiro e estação de ski Valle Nevado, a 60 km de Santiago, no Chile, acaba de lançar novas opções gastronômicas incríveis para preencher o paladar durante sua estadia nesta temporada de 2015. Os pratos foram desenvolvidos especialmente para o resort pela chef Alejandra Cruells.

Nós listamos cinco opções para você ter uma ideia do que te espera e para te deixar com água na boca.

1 – Hamburguesa Mar y tierra

A perfeita combinação de ingredientes da terra e do mar em um hambúrguer de carne suculento, camarões equatorianos em molho tártaro e queijo derretido. Que tal?

2- Pizza Frutti di Mare

Para os amantes da culinária italiana, a chef Alejandra Cruells criou a pizza com o melhor do fundo do mar: camarões, ostras, lulas com ervas especiais e queijo mozzarella.

3 – Strudel de Maçã com sorvete de baunilha

Toda refeição digna tem sua sobremesa para acompanhar. E uma das mais indicadas neste novo menu do Valle é essa torta folheada com recheio de maçã. Que tal? 

4 – Cheese cake de frutas vermelhas com sorvete de murta e marmelo

Uma perfeita combinação de um cheese cake especial com um sorvete cremoso nas proporções exatas de sua fome.

5 – Marquise de chocolate com biscoitos de avelã e sorvete artesanal de morango e manjericão

Uma combinação de chocolate, avelã e morango é perfeita para temperaturas mais baixas. Um cafezinho para acompanhar?

Esses são apenas cinco das dezenas de maravilhas gastronômicas que o Valle Nevado disponibiliza em seis excelentes restaurantes com as mais variadas opções da culinária: Sur, que resgata as características da cozinha do sul do Chile; a trattoria Don Giovanni; o Mirador del Plomo, trazendo o melhor da gastronomia internacional; o La Fourchette, com o melhor da cozinha francesa e, o restaurante La Leñera, inaugurado em 2014 e especializado em carnes.

Confira tudo isso e muito mais na temporada de neve do Valle Nevado que se inicia no dia 10 de julho!

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