P.S. Chang’s – Um dos principais restaurantes asiáticos do mundo! novembro 10, 2016 Gastronomia, Restaurantes, Rio, São Paulo Onde comer no Rio – O P.S. Chang’s é uma excelente opção de comida asiática. Para quem adora a culinária asiática, como eu, sugiro conhecer o P.F. Chang’s de uma das maiores redes de restaurante asiático do mundo com quatro casas no Brasil, sendo três em São Paulo e uma no Rio, no CasaShopping, na Barra da Tijuca. O P.F.Chang’s foi criado nos Estados Unidos, em 1993 por Philip Chiang e Paul Fleming e, atualmente são mais de 270 casas em mais de 15 países. Hoje, o chef Chiang é consultor culinário, assegurando que o restaurante permaneça fiel à visão original de criar experiências gastronômicas que os clientes não tenham em outro lugar. Além disso, ele também supervisiona a criação de novos pratos e é responsável pelo menu atual. Philip Chiang – Imagem de divulgação Há poucos dias tivemos mais uma prazerosa experiência gastronômica nesse que é um dos melhores restaurantes asiáticos do mundo e, seguramente, do Brasil! P.F. Chang’s no CasaShopping do Rio O P.F. Chang’s oferece um cardápio com alta gastronomia totalmente inspirada na cozinha asiática, com forte influência da região do norte da China. O ambiente sofisticado e contemporâneo mesclado com a qualidade e requinte dos pratos, também faz com que o cliente viva uma experiência chamada casual dining, inserindo-se na cultura aiática por intermédio das sensações. A entrada Chang’s Lettuce Wraps é um festival de sabores! Enormes samurais nos lembra os Guerreiros de Xian As tradicionais e milenares pinturas chinesas são evocadas nas paredes sob a guarda dos guerreiros. Por enquanto só conhecemos o P.F. Chang’s do Rio e consideramos excelente! Na fachada, a marca inconfundível do restaurante, o tradicional cavalo chinês gigante, dá uma ideia da decoração que encontramos no interior, onde réplicas dos bonecos chineses de terracota parecem observar o requinte do ambiente. A decoração é sensacional! A madeira é predominante na decoração e no mobiliário. O gato da sorte recepciona os clientes Destacamos, também, o atendimento, a qualidade do serviço e da comida, bem como a apresentação dos pratos. Tudo impecável! No cardápio, pratos com carnes bovina, suína e frango, além de opções vegetarianas e sem glúten. Nossas entradas foram o Chang’s Lettuce Wraps e Dynamite Shrimp e como pratos principais o Pad Thai de Camarão, o Shrimp Coconut Curry e o Chichen Coconuty Curry. Ótimas escolhas!!! Chang’s Lettuce Wraps Dynamite Shrimp Pad Thai de Camarão Shrimp Coconut Curry Chichen Coconut Curry A sobremesa ficou por conta da Banana Spring Rools que nós dividimos! Banana Spring Rools Banana Spring Rools O cardápio oferece diversos e criativos drinks, mas para quem preferir, a casa tem uma ótima carta de vinhos. É recomendável fazer reserva, mas se tiver que esperar por uma mesa, na área externa há sofas em um ambiente super agradável e bem transado! Faixa de preço $$$ P.S. Chang’s – Rio CasaShopping Av. Ayrton Senna, 2150 Barra da Tijuca, Rio de Janeiro Reservas: (21) 2108-6351 Site http://www.pfchangs.com.br/ Horário: Segunda a quinta das 12h às 22:30 Sexta e sábado das 12h às 24h Domingo das 12h às 22h Gostou desse artigo? Então leia sobre nossa experiência em outros Restaurantes. Siga o Cruzando Mundo no Instagram, no Twitter e curta a nossa fanpage no Facebook ◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊ Ao reservar seu hotel pelos links dos posts, pelos banners do site Booking.com ou clicando aqui, o blog recebe uma pequena comissão, o que nos ajuda a mantê-lo atualizado e você não paga nada mais por isso. ◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊ Deixe uma resposta Cancelar RespostaSeu endereço de email não será publicado.ComentárioNome* Email* Website
