Vila Chã – Culinária portuguesa na Montanha outubro 25, 2014 Campos do Jordão, Gastronomia, Restaurantes A culinária portuguesa marca sua presença em Campos do Jordão pelas mãos do chef Nelson em um dos melhores endereços da gastronomia na cidade. Os nobres e tradicionais ingredientes dos pratos lusitanos são preparados com os ingredientes naturais e orgânicos que os produtores da região fornecem ao restaurante. Essa parceria garante os melhores e mais frescos insumos ao restaurante e uma permanente atividade aos pequenos produtores rurais. A aconchegante e tradicional decoração do Vila Chã nos transporta para uma pequena aldeia portuguesa. rc01rc02 Fomos recebidos pelo maitre que nos acomodou em uma ótima mesa e nos ofereceu deliciosos bolinhos de bacalhau como entrada. A sugestão para o prato principal foi a “Truta à Belle Meunière” acompanhada por um excelente vinho português. rc03rc04 No Vila Chã é possível comer o tradicional bacalhau, a fantástica truta da região e os famosos doces portugueses, além de vários outros pratos fantásticos, à la carte, harmonizados com os melhores vinhos da Terrinha! rc05 O atendimento é excelente, a apresentação dos pratos também e chegam à mesa rapidamente. Endereço: Avenida Engenheiro Diogo de Carvalho, 99 – Capivari, Campos do Jordão – SP Tel.: +5512 3663-4702 http://www.vilacha.com.br/ Deixe uma resposta Cancelar RespostaSeu endereço de email não será publicado.ComentárioNome* Email* Website