Ragu de pato

Ragu é um termo de origem francesa (ragoût), entretanto, são os italianos que mais o reverenciam em sua culinária. O ragu pode ser preparado com diversas carnes (cordeiro, pato, porco, peixe, rabada,...

Mercados de Natal em Paris

Os Mercados de Natal são uma tradição na Europa e, em Paris, o mais aguardado é o da Avenida Champs Élysées. Entretanto, em toda a cidade é possível encontrar marcados natalinos que, de modo geral,...